フランス・ボルドーの赤ワイン「ル・プティ・クルセル・レ・コパン（LE PETIT COURSELLE LES COP(A)INS） フランス・ボルドーの家族経営のワインメーカー、マリー・エ・シルヴィー・クルセルが手がけるプティ・クルセル・シリーズの1本。 メルロ、カベルネ・…

イタリア・トスカーナの赤ワイン「サンタ・クリスティーナ・ロッソ（SANTA CRISTINA ROSSO）2022」 はるか14世紀からの歴史を持つアンティノリがトスカーナで手がけるワイン。 フィレンツェを州都に持つトスカーナは、およそ2000年にも及ぶブドウ栽培の歴史…

民放のCSで放送していた日本映画「夢二」を観る。 1991年の作品。 監督・鈴木清順、出演・沢田研二、毬谷友子、坂東玉三郎、宮崎萬純、広田玲央名、原田芳雄、長谷川和彦、大楠道代、麿赤兒ほか。 1917年（大正6年）、金沢。駆け落ちを約束した恋人の彦乃（…

チリの赤ワイン「モンテス・アルファ・シラー（MONTES ALPHA SYRAH）2021」 メインの料理は特製ハンバーグ。 「チリ発、チリ人によるチリワインカンパ二ー」として1988年に設立されたワイナリー、モンテスのワイン。 ブドウ品種はシラーを主体にカベルネ・ソ…

エスクード・ロホ・ヴィンテージ・コレクション（ESCUDO ROJO VINTAGE COLLECTION）2016」 ワイナリーのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリは、、フランス・ボルドーのシャトー・ムートンを有するロスチャイルド社がチリで手がけるワイナ…

イタリアのスパークリングワイン「フランチャコルタ・ベラヴィスタ・ブリュット（FRANCIACORTA BELLAVISTA BRUT）2018」 （写真はこのあとオイスターとマッシュルームのパン粉焼き、牛ステーキ） 「フランチャコルタ」は、北イタリア・ロンバルディア州東部…

スペインの赤ワイン「セレステ・クリアンサ（CELESTE CRIANZA）2020」 フランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインをつくり続けて140年以上というトーレスのワイン。ブドウ品種は日本の「天ぷら」の語源ともなったテンプラニーリョ100％…

チリの赤ワイン「マプ・グラン・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン(MAPU GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON)2021」 メインの料理は牛サーロインステーキ。 フランス・ボルドーのシャトー・ムートンを所有するロスチャイルド社が、チリで手がけるワイン。 …

新宿ピカデリーで9月１日から上映が始まった映画「こんにちは、母さん」を観る。 2023年の作品。 監督・山田洋次、脚本・山田洋次、朝原雄三、出演・吉永小百合、大泉洋、永野芽郁、寺尾聰、宮藤官九郎、田中泯、YOUほか。 音楽・千住明、ヴァイオリン千住真…

アメリカ・カリフォルニアの赤ワイン「ヴィントナーズ・リザーヴ・レッド・ワイン・ブレンド（VINTNER’S RESERVE RED WINE BLEND）2018」 アメリカ・カリフォルニア州の大手ワイナリー、ケンダル・ジャクソンのワイン。 ブドウ品種はジンファンデル、シラー…

フランス・ボルドーの赤ワイン「ムートン・カデ・ルージュ・クラシック（MOUTON CADET ROUGE CLASSIQUE）2019」 メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが、本拠地ボルドーで手がけるワイン。 メルロを主体にカベル…

いつもは日本酒だが，たまに飲むワイン。 スペインの赤ワイン「3055・メルロ・プティ・ヴェルド（3055 MERLOT PETIT VERDOT）2020」 （写真はこのあと牛肉の山椒風味焼き） ワイナリーのジャン・レオンとは創業者の名前。彼は19歳のとき、貧しいスペイン移民…

イタリア・ヴェネトの赤ワイン「コルテ・ジャーラ・ヴァルポリチェッラ（CORTE GIARA VALPOLICELLA）2021」 （写真はこのあと牛のサーロインステーキ） コルテ・ジャーラはヴェネト州のワインのトップ生産者アレグリーニが設立したワイナリーの名前。ヴァル…

イタリア・トスカーナの赤ワイン「ボスコ・デル・グリッロ（BOSCO DEL GRILLO）2020」 （写真はこのあと豚肉料理） トスカーナのキャンティ地区協同組合「ジオグラフィコ」が、トスカーナ伝統のワイン製法である、干しブドウ状まで乾燥させて糖度の高くなっ…

新宿のTOHO CINEMASでイギリス映画「生きる LIVING」を観る。 70年前につくられた黒澤明監督の「生きる」（1952年）を、ノーベル賞作家のカズオ・イシグロの脚色によりリメイクしたというので話題となり、アカデミー賞にもノミネートされた作品。 しかも偶然…

チリの赤ワイン「モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン（MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON）2020」 （写真はこのあとサーロインステーキ） 「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として1988年に創業したモンテスのワイン。 ブドウの栽培地…

ふだんは日本酒だが、肉料理のとき、たまに飲むワイン。 きのう飲んだのはアメリカ・カリフォルニアの赤ワイン「ヴィントナーズ・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン（VINTNER’S RESERVE CABERNET SAUVIGNON）2019」 カリフォルニア屈指のワイナリー、ケン…

フランス・ボルドーの赤ワイン「クラレンドル・ルージュ（CLARENDELLE ROUGE）2016」 （写真はこのあと牛のサーロインステーキ） ボルドーの5大シャトーの一角、シャトー・オー・ブリオンとその向かいにあるシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンを所有…

東京・新宿のテアトル新宿で日本映画「ケイコ 目を澄ませて」を観る。 2022年の作品。 監督・脚本・三宅唱、出演・岸井ゆきの、三浦友和、仙道敦子、三浦誠己、松浦慎一郎、佐藤緋美、渡辺真起子、中村優子、中島ひろ子ほか。 2013年までに4戦を戦った耳が聞…

チリの赤ワイン「マプ・レゼルヴァ・メルロ（MAPU RESERVA MERLOT）2021」 ボルドーワインの最高峰、メドック格付け第一級シャトー･ムートン･ロスチャイルドがチリで手がけるワイン。 スパイシーかつまろやかな味わいのメルロ100％。 ワインの友で観たのは、…

アルゼンチンの赤ワイン「カイケン・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン（KAIKEN ESTATE CABERNET SAUVIGNON）2020」 （写真はこのあと牛のサーロインステーキ） チリのトップワイナリー、モンテス社がアルゼンチンで手がけるワイン。 生産地はアルゼンチ…

チリの赤ワイン「サンタ・ディグナ・メルロ・グラン・レゼルヴァ（SANTA DIGNA MERLOT GRAN RESERVA）2021」 （写真手前右は初メニューの「バターナッツカボチャソースとホタテのバターソテーのせイカスミスパゲッティ」。ワインにぴったりでおいしかった） …

フランス・ブルゴーニュの赤ワイン「ブルゴーニュ・ピノ・ノワール（BOURGOGNE PINOT NOIR）2018」 （写真中央は厚岸の牡蠣） 先日ボルドーの白ワインを飲んだからというわけでもないが、ブルゴーニュの赤ワイン。 生産者はアンリ。 赤ワインの定番品種とも…

東京・銀座の「銀座メゾンエルメス」10階にあるミニシアター「ル・ステュディオ」で映画「モリのいる場所」を観る。 2018年の作品。 監督・脚本・沖田修一、出演・山﨑努、樹木希林、加瀬亮、吉村界人、光石研、青木崇高、吹越満、池谷のぶえ、きたろう、林…

チリの赤ワイン「アイランド・イースター・カベルネ・ソーヴィニヨン（SLAND EASTER CABERNET SAUVIGNON）2021」 （写真はこのあと牛ステーキ） チリを代表するワイナリー、コンチャ・イ・トロ傘下のワイナリーであるクイマイのワイン。 コンチャ・イ・トロ…

スペインの赤ワイン「3055メルロ・プティ・ヴェルド（3055 MERLOT PETIT VERDOT）2019」 貧しいスペイン移民としてアメリに渡り、さまざまな職をへてニューヨークでレストラン経営に成功したジャン・レオン氏が、第2の夢としてカタルーニャで立ち上げたワイ…

チリの白ワイン「サンタ・ディグナ・シャルドネ・レゼルヴァ（SANTA DIGNA CHARDONNAY RESERVA）2020」 生産者のミゲル・トーレス・チリは、スペインのトレースがヨーロッパの技術を導入してチリで手がける造り手。 チリの銘醸地セントラル・ヴァレーでも最…

フランス・ボルドーの赤ワイン「ムートン・カデ・レゼルヴ・メドック（MOUTON CADET RESERVE MEDOC）2018」 格付け一級シャトーが手がけるムートン・カデの上級シリーズ。メドックの魅力を表現した厚みのある果実味と複雑なニュアンスが魅力。 メルロとカベ…

チリの赤ワイン「モンテス・リミテッド・セレクション・ピノ・ノワール（MONTES LIMITED SELECTION PINOT NOIR）2019」 1988年設立のモンテスの赤ワイン。 南北に細長いチリは15の州に分けられているが、名前とは別にローマ数字が北から南の順に割り当てられ…

新宿ピカデリーで山田洋次監督の映画「キネマの神様」を観る。 マスク着用のうえ座席も1つ空けなど、感染防止対策を施しての鑑賞だったが、今年観た中でのいちばんの感動作だった！ 監督・山田洋次、出演・沢田研二、菅田将暉、永野芽郁、野田洋次郎、北川景…