#洋画
アルゼンチンの赤ワイン「レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン」RESERVA CABERNET SAUVIGNON)2023」 ワイナリーは「太陽とワインの州」といわれるアンデス山脈のふもとアルゼンチンのメンドーサ地区でワインづくりを行っているボデガ・ノートン。 カベル…
フランス・ボルドーの赤ワイン「クラレンドル・ルージュ・サン・テミリオン(CLARENDELLE ROUGE SAINT EMILION)2022」 (写真はこのあと牛のサーロインステーキ) 五大シャトーの一角として君臨するシャトー・オー・ブリオンを所有する、クラレンス・ディロ…
NHKBSで放送していたアメリカ映画「ウィル・ペニー」。 1967年の作品。 原題「WILL PENNY」 監督・脚本トム・グリース、撮影ルシアン・バラード、音楽デビッド・ラクシン、出演チャールトン・ヘストン、ジョーン・ハケット、ドナルド・プレザンス、ベン・ジョ…
NHKBSで放送していたアメリカ映画「女相続人」を観る。 1949年のモノクロ作品。 原題「THE HEIRESS」 製作・監督ウィリアム・ワイラー、脚本ルース・ゲーツ、オーガスタス・ゲーツ、撮影レオ・トーヴァー、音楽アーロン・コープランド、出演オリビア・デ・ハ…
チリの赤ワイン「モンテス・クラシック・シリーズ・マルベック(MONTES CLASSIC SERIES MALBEC)2022」 ワイナリーは1988年創業のプレミアム・チリワインの先駆けであるモンテス。 産地はチリのブドウ栽培発祥の地、セントラル・ヴァレー。 濃厚な果実味が魅…
JR吉祥寺駅近くのアップリンク吉祥寺で、劇場公開中の中国映画「長安のライチ」。 2025年の作品。 原題「長安的荔枝」 監督ダーポン(大鵬)、出演ダーポン(大鵬)、バイクー(白客)、ジュアン・ダーフェイ(庄達菲)、テレンス・ラウ(劉俊謙)、アンディ…
フランス・ラングドック・ルーションの赤ワイン「ドメーヌ・ド・ヴィマルジュー・コルビエール・ブートナック(DOMAINE DE VILLEMAJOU CORBIERES BOUTENAC)2023」 ラングドック・ルーションは南フランスの地中海沿いにマルセイユから西、スペイン国境に向か…
フランス・ボルドーの赤ワイン「ル・プティ・クルセル・レ・コパン(LE PETIT COURSELLE LES COP(A)INS)2023」 (写真はこのあと牛のサーロインステーキ) フランス・ボルドーの家族経営のワインメーカー、マリー&シルヴィー姉妹が当主のマリー・エ・シル…
フランス・ロワールの赤ワイン「ピノ・ノワール・アティチュード(PINOT NOIR ATTITUDE)2023」 ワイナリーはパスカル・ジョリヴェ。 「できるだけ自然に、手を加えないこと」をコンセプトに、有機農法や重力を活用した醸造法、野生酵母による発酵など自然の…
スペイン・ソモンターノの赤ワイン「カベルネ・ソーヴィニヨン・メルロ(CABERNET SAUVIGNON MERLOT)2022」 スペイン北東部アラゴン州にあるワイン産地ソモンターノのワイナリー、エナーテのワイン。 ソモンターノは「山麓」という意味だそうで、その名の通…
フランス・ボルドーの赤ワイン「クラレンドル・ルージュ(CLARENDELLE ROUGE)2018」 (写真はこのあと牛のサーロインステーキ) 5大シャトーの一角として君臨するシャトー・オー・ブリオン(1533年設立)を所有するクラレンス・ディロン・ワインズが手がけ…
フランス・ボルドーの赤ワイン「ムートン・カデ・セレクション・ルージュ(MOTON CADET SELECTION ROUGE)2022」 メドック格付け第一級シャトーを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが、本拠地ボルドーで手がけるカジュアルワイン、ムートン・…
南フランスの赤ワイン「クララ・ルージュ(KLARA ROUGE)2023」 ボルドー・メドック格付け一級のシャトー・オー・ブリオンを擁するクラレンス・ディロンが、南仏の厳選したブドウで造るワイン。 シラーを主体にグルナッシュをブレンド。太陽の恩恵を受けた果…
フランス・ボルドーの赤ワイン「レ・ヴァンダンジュ(LES VENDANGES)2020」 ボルドー右岸のワイン商ジャン・ピエール・ムエックス(JPM)社が自らが所有するシャトーの畑で育てたメルロを主体に、カベルネ・フランをブレンド。 もともとはシャトーのブドウ…
フランス・ボルドーの赤ワイン「シャトー・ジレ・ルージュ(CH.GILLET ROUGE)2022」 (写真はこのあと牛のサーロインステーキ) ボルドーで5世代に渡ってワインをつくり続ける老舗シャトーのシャトー・ジレ。 メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カブベルネ…
フランス・ボルドーの赤ワイン「ムートン・カデ・ルージュ(MOUTON CADET ROUGE)2022」 メドック格付け第一級で五大シャトーの一翼を担うシャトー・ムートン・ロスチャイルドを擁するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドが、本拠地ボルドーで手がけるワ…
フランス・ボルドーの赤ワイン「ル・プティ・クルセル・レ・コパン(LE PETIT COURSELLE LES COP(A)INS)2023」 (写真はこのあと牛のサーロインステーキ) フランス・ボルドーの家族経営のワインメーカー、マリー・エ・シルヴィー・クルセルが手がけるプテ…
アメリカ・カリフォルニアの赤ワイン「ヴィントナーズ・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン(VINTNER’S RESERVE CABERNET SAUVIGNON)2022」 生産者はカリフォルニア屈指のワイナリー、ケンダル・ジャクソン。 まろやかなタンニンと芳醇な果実味、しっかりと…
イタリア・トスカーナの赤ワイン「ペポリ・キャンティ・クラシコ(PEPPOLI CHIANTI CLASSICO)2023」 生産者は14世紀より続く歴史と伝統のあるイタリアワインの老舗アンティノリ。 生産地であるキャンティエリアは、イタリアワインの顔ともいえるキャンティ…
チリの赤ワイン「マス・アンデス・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン(MAS ANDES RESERVA CABERNET SAUVIGNON)2024」 フランス・ボルドーの5大シャトーの一角、シャトー・ムートンを所有するロスチャイルド社がチリで手掛ける赤ワイン。 生産地はチリの…
スペインの赤ワイン「テンプラニーリョ(TEMPRANILLO)2021」 メイン料理はシイタケとレンコンの肉詰め。 ワイナリーはピレネー山脈の麓に広がるスペイン北東部のアラゴン州ソモンターノに本拠地を構えるエナーテ。 スペインを代表する品種、テンプラニーリ…
南アフリカの赤ワイン「カベルネ・ソーヴィニヨン(CABERNET SAUVIGNON)2024」 南アフリカは南半球にあるので日本とは季節が逆。冷涼な海岸地域から温暖な内陸地域までさまざまな気候を有するが、主要なワイン産地である西ケープ州周辺は穏やかな地中海性気…
フランス・ラングドック・ルーションの赤ワイン「カデ・ドック・カベルネ・ソーヴィニヨン(CADET DOC CABERNET SAUVIGNON)2024」 (写真はこのあと豚ステーキ) フランス・ボルドーの五大シャトーの一角、シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバ…
アルゼンチンの赤ワイン「カイケン・エステート・カベルネ・ソーヴィニヨン(KAIKEN ESTATE CABERNET SAUVIGNON)2022」 チリのモンテス社が隣国アルゼンチンで手がけるワイン。 カイケンとは、国境を越えてアンデス山脈を自由に行き来している渡り鳥ガンの…
イタリア・トスカーナの赤ワイン「ペポリ・キャンティ・クラシコ(PEPPOLI CHIANTI CLASSICO)2020」 生産者ははるか14世紀よりワイン史に足跡を残すトスカーナ州フィレンツェのアンティノリ。 生産地であるキャンティエリアは、イタリアワインの顔ともいえ…
スペイン・リオハの赤ワイン「アルトス・イベリコス・クリアンサ(ALTOS IBERICOS CEIANZA)2021」 (写真はこのあとパプリカの牛肉詰め) ワイナリーはフランスとの国境に近いバルセロナの近郊、ペネデス地方でワインをつくり続けて150年以上の歴史を持つト…
東京・銀座のエルメスビル10階にあるミニシアター「ル・ステュディオ」で、アメリカ・フランス合作のドキュメンタリー映画「世界最古の洞窟壁画 忘れられた夢の記憶」。 2010年の作品 原題「CAVE OF FORGOTTEN DREAMS」 監督・脚本ヴェルナー・ヘルツォーク…
イタリアのスパークリングワイン「フランチャコルタ・ベラヴィスタ・ブリュット(FRANCIACORTA BELLAVISTA BRUT)2020」 (写真はこのあと鶏モモ肉のグリル) 北イタリア・ロンバルディア州東部のフランチャコルタ地域におけるトップクラスの生産者、ベラヴ…
スペイン・カタルーニャの赤ワイン「プロジェクト・クワトロ・ティント(PROYECTO CU4TRO TINTO)2023」 ワイナリーは、フランスの国境に近いスペイン東部のカタルーニャ州にあるクロ・モンブラン。 ワイナリーがあるのはカタルーニャのシンボルである城塞モ…
オーストラリアの赤ワイン「ストーンホース・シラーズ(STONEHORSE SHIRAZ)2022」 (写真はこのあと牛のサーロインステーキ) ワイナリーは南オーストラリアのバロッサ・ヴァレーに位置するケーズラー。 ストーンホースシリーズは、各地のブドウの多様性を…