水曜日朝の善福寺公園は快晴。マイナス気温で今冬一番の寒さに震え上がる。風も極冷え。しかし、湿度が低く、霜は降りてない。カラカラの寒さ。池の水は、下池の一部だけが凍っていた。
上池では、ゴイサギが木の上で縮まっていた。
やっぱり寒いのか。
下池に向かう途中、高～い木の枝でコンコンコンと木を突っつく音がするので、アオゲラかと見上げると、コゲラだった。
体が小さい割には響く音を立てて木を突っついている。
けさもエナガの群れと遭遇。
下池をめぐっていると、いつもは水に浮いているハシビロガモの立ち姿。
地味な色合いだからメスのようだ。
平べったいシャベルのようなクチバシが特徴で、立派な水掻き。
そばには寒そうにしているアオサギ。
おとといサービスセンターの窓に激突し、一時失神したカワセミのその後が心配だったが、けさはカワセミの姿はなかった。
きのうのことだが、軽井沢みやげで「自分の手でオリジナルコーヒーを作るキット」をもらったのでつくってみる。
「MzCOFEE（エムズコーヒー）ラボ」というコーヒー屋さんで販売している「エビバデCOFFEE ROAST」。
アルミ皿に生のコーヒー豆が入っていて、このままガスコンロで焙煎する。
火加減や焙煎する時間は自分の好みで、というので、いい香りがしてきて、色もいい具合になったと思ったところで火を止める。
とても簡単にできた。
わが家で使っている手動のコーヒーミルでカラカラやって、飲む。
飲んだのはエルサルバドル産だったが、生豆から自分で煎ってドリップして飲んだからか、おいしいコーヒーだった。
