まさに隠れ家　楸（ひさぎ）　麻布店

きのうは麻布にある「楸（ひさぎ）」という店へ。
牡蠣料理の店で、銀座に本店がある。ホントは銀座の店に行こうと予約の電話を入れたら、「いっぱいです」とのこと。12月の忘年会シーズンだけのことはある。しかもその店は8人ぐらいしか入れないこじんまりした店なので、やむを得ない。
それならと麻布の店に電話したら運よく空いていた。

場所は麻布といっても地下鉄南北線・麻布十番駅のすぐそば。庶民的雰囲気が残る界隈。駅から歩いて数分の2階にある（夜だとちょっとわかりづらい）。

前日に予約して空いているんだから大きな店かと思ってドアをあけると、中はけっこう狭い。というよりレストランの雰囲気ではなく、どこかの家のダイニングルームか応接間という雰囲気。

じゅうたんがしきつめられていて、8人ぐらい座れる大きなダイニングテーブルがデンとあるだけ。奥に小部屋があり、そこには2～3人は座れるか？

靴を脱いでスリッパに履き替えて席に着く。客はわれわれ（4人で行った）だけ。
ナント、貸し切り！（あとで若いカップルが入ってきて奥の小部屋に陣取ったが、結局、お客は2組だけ。何という贅沢。

ということは、4～5人以上で予約して空いていたら、ほぼ貸し切り確実。まさに隠れ家的お店として推薦します。

牡蠣づくしのコースを注文。

前菜は牡蠣やウニが入っていて具だくさんの冷製スープ。
続いて焼き牡蠣が出てくる段になると「早くワインを！」とビールからワインへ。
小さなキャンドルのあかりだけなので、暗くて写真は日光の手前。