土曜日朝の善福寺公園は曇り。少し肌寒くなって、きのうより1枚多くはおる。
食用にするのは若葉。
伊豆諸島の各地で自生し、栽培もされているが、ことにおいしいのは八丈島産といわれる。
以前、八丈島のアシタバ農家に話を聞いたところ、八丈島の苗を大島に持っていって植えたが、うまく育たなかったとか。
「八丈島と大島の間を流れる黒潮が関係していて、黒潮の北と南とでは生育条件に違いがあるんじゃないか」とその人はいっていた。
八丈産のアシタバを食べれば精力絶倫になる、というので「チンポタツ」の名もある、とか(ちょっと眉に唾)。
伊豆諸島の各地で自生し、栽培もされているが、ことにおいしいのは八丈島産といわれる。
以前、八丈島のアシタバ農家に話を聞いたところ、八丈島の苗を大島に持っていって植えたが、うまく育たなかったとか。
「八丈島と大島の間を流れる黒潮が関係していて、黒潮の北と南とでは生育条件に違いがあるんじゃないか」とその人はいっていた。
八丈産のアシタバを食べれば精力絶倫になる、というので「チンポタツ」の名もある、とか(ちょっと眉に唾)。
善福寺産のアシタバの味は?(あいまり試したくない)