仕事の帰りに西荻窪の「なない」へ。
なぜかこのところ立て続けに行っている。
サッポロ赤星ビールのあと、日本酒。
つまみは、まずは先付け。
このところの「蒸し暑さ」に引っかけて、冷たい茶碗「蒸し」。
ノリがかかってる。
刺身は炙りホタテ(英国産の塩とレモン)、青飛び魚の香味野菜かけ。
万願寺唐辛子のチーズ焼き。
そこまではよかったんだが、うっかり鶏レバーのキャラメレーゼを頼んだら、ワインが飲みたくなった。
イタリア・ヴェローナの赤ワインと相性のいいこと。