きのうのワイン

エノテカの赤ワイン6本シリーズ第2弾の5本目。
「LE 19EME RESERVE DU GOLF（レゼルヴ・デュ・ゴルフ・ルージュ）2010」

何でもゴルフのあとに楽しむワインなんだとか。それで名前も18ホールが終わったあとの19番。
飲み口のやさしいワイン。

エノテカのHPによると──。
平均樹齢25年のブドウの樹から手摘みで収穫されたブドウを厳しく選果。1/3を新樽、1/3を１年落ち、1/3を2年落ちの樽を使用し、1年熟成しています使用品種は、メルロ 65%、カベルネ・ソーヴィニヨン 35%のブレンドです。
美しいルビーの色合い。口に含むとパワフルながら、バランスよくまとまっています。 よく熟した果実やバニラの甘い香りにリッチなタンニンを感じるムーリらしい味わいに仕上がっています。

なるほど。飲みやすさでは今までで一番かもしれない。